【お米VSパスタ】価格的に本当に安いのはどっちだ!?

日夜節約に挑んでいると、気になるのが主食として出番の多いお米とパスタのコスト。

5kgや10kgと自炊をするしない関わらず一人暮らしでは中々消費するのが大変だけど、なんとなく価格が安そうなイメージのあるお米に対して、少量ながら消費しきれて価格も100円からとインパクトたっぷりのパスタ

今回は、お米とパスタについて価格の一面のみに限りますが、

• お米とパスタどっちが安いのか？
• どれぐらいの差があるのか？
• 安かったほうが高いほうに合わせたら何をプラスできるのか？

について記事にまとめましたので、どうぞお付き合いください。

本記事のまとめ

コストの面だけで言えば、パスタよりも納豆定食のほうがコストが安いという事実が残ってしまった。

今回のコスト比較ではあくまで”食材単位”での比較であり、ガスや水道・調味料などの諸経費を含まればまた違った結果になるかもしれないが、ご飯大好き人間としてこの結果はうれしい誤算と言える。

ただし、この結果をもってご飯を食べていれば良いか？と聞かれれば、栄養の偏りや飽きの観点からNOでしょうし、これがもしパスタに置き換わったとしても答えは同じです。

つまり、何が言いたいかっていうと、「コスパも大事だけど栄養バランスや飽きがこない食生活が大事」ってこと！

事の発端はとあるツイートから

バズレシピで有名なリュウジお兄さんが呟いたこのツイートを切っ掛けに調べようと思いました。笑

新社会人の皆様はこれだけ覚えておくと捗ります

・パスタはコスパも保存性も汎用性も神

・ご飯は一度に3合は炊いて一人前づつ冷凍するといつでも食える

・余った野菜は全部コンソメで煮ればおけ

・鶏胸肉は栄養価もコスパも神、安い時に買って冷凍しましょう

月収9万円時代をこれで乗り切りました

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) April 2, 2021

主食のみでコストを比較する

定義づけ

お米とパスタのコストを算出するうえで、いくつか定義をしなければならないのでそちらの定義を。

1食あたり3円の僅差でご飯の勝利

では、最初にコスト計算するのは一食分としてのコスト比較になります。

こうみると、主食だけで見てみるとご飯のほうが安いですねぇ…特に1日3食全てで計算すると差が徐々に開いていく感じ。

実際の食事でコスト比較する

上では、あくまで主食だけでコストを比較しただけなので実際の食事として金額を出してみましょう。

定義

続いて、実際の食事の定義づけから

パスタ側にも、サラダとかスープつけようかなと思いましたが、パスタだけで終わりって人のほうが圧倒的に多いんじゃないかなと思うんで、そちらで。

30円差をつけての納豆定食の勝ち

では、いよいよ肝心な計算です!!

30円近く差がついての圧倒的な納豆定食の勝ちとなりました・・・すげぇな。

30円分で足せるものを考えてみた

納豆定食が30円もの差をつけて勝ちましたが、この納豆定食に対して30円分で何が足せるのか？

楽天西友ネットスーパーで30円で足せそうなものをリストアップしてみました。

卵がつくと、吉野家の納豆定食（371円）にすげぇ近づくというか、海苔が無いだけで、ほぼこれまんまになる。

リュウジお兄さんの発言を振り返る

まず最初に、神認定されなかったお米が貶めているわけじゃないってことを理解したうえで、個人的に言わせてもらえば、リュウジお兄さんの発言自体に間違いでは無い。

保存性が優れていることは間違いないし、パスタソースの数の分だけ広がりがあり、パスタサラダやちょっとレベルを上げてグラタンにも使えるので、汎用性っていう点でもお米よりも上でしょう。

更に、売られている量も一人暮らしで簡単に消費しきれる量ですから、そういう意味でトータル的には『神』と言える。

対して、お米は売られている量が一般的には5kgと10kgで、1日1合炊いたとしても、5kgですら33日分になるほどの量ですから、自炊をしない人にとっては消費するのは至難の業。

保存性や汎用性がパスタには劣りますが、コスト面と栄養バランス的に優位なので、こちらも個人的には『神』認定です。

というわけで、概ねリュウジお兄さんの発言に間違いはないかと。