2021年ふるさと納税の返礼品を振り返る。何が良くて何がダメだったのか。

さてさて、2021年に初めて行ったふるさと納税ですが、やったからには振り返りをしなければなりません。

何が良くて何がダメだったのか？その理由は？それらを積み重ねていくと翌年も翌々年も良い返礼品を選ぶことになります。

ということで、2021年の返礼品について振り返っていきましょ。

今年の返礼品選定理由は”無い”

2021年のふるさと納税返礼品を選ぶ理由は特にありませんでした。

初めて尽くしだったのでとりあえず思いつくまま買ってみようかなと思ったんですよねぇ。

ということで、心の思うままに買った結果が、今回の返礼品になります。

え？納税の大切さ？応援？地域の在り方？

そんなの無視して返礼品だけで選びましたよｗｗｗｗ

返礼品の感想と反省

2021年のふるさと納税で返礼品としてもらったのは以下の３つ。

この中で、リピートするに値する順番をつけるとするならば、下記のようになりますね。

1. 銀鮭切り身
2. 豚肉
3. 大型むきえび

それぞれの理由は後述します。

大型むきえび（高級ブラックタイガー）1kg

まず、こちらの大型のむきエビですが…

こちらの返礼品、背ワタ処理をしつつ、ブランチ作業済みですぐに使える点は凄く良かったです。

軽く湯通しをすることで、表面のみ加熱処理をした状態の事を指します。

ブランチングって何？

また、大きさについても小・中・大・特大の４サイズがある中で一番大きい特大サイズが1kg分と非常にお得に感じます。

大きいと味が大雑把／身が固いというイメージでしたが、食べてみると適度な食べ応えとほんのり甘い感じ。

ただ、料理で使ってみると大きすぎるのでアウト。

一つ一つが大きくてそこそこの質量ですので、１人前で作るとえびの数自体が少なくなりますし、大きいのでえびの自己主張が激しすぎて口の中で、一体感が生まれにくい。

この返礼品を貰った理由として、エビチリを食べたい！！っていう気持ちで貰い、実際に作りました。

一人前の分量を計りながら作りましたが、結局えびは３尾ぐらいしか入れることが出来ず。

食べれば、チリソースと混然一体となるだろうと思えば、ソースが先になくなりえびだけが残り、途中で口の中にソースだけを再度投入するっていうよくわからない食べ方でした…。

なので、エビがメインとするならばエビフライ！と思ったんですが、ブランチ作業でそれも向かない。

となると、商品ページにあるようなアヒージョやシュリンプ・ガーリック炒めやシーフードカレーなどえびを前面に押し出す料理ぐらいにしか使えないのは痛い。

しかも一人暮らしなので一回で使う量も少ないので、なんとも消化し辛かった。

【ふるさと納税】敬老の日 ギフト【背ワタなし】大型むきえび（高級ブラックタイガー）1kg/約50〜80尾 【蟹・カニ・海老・エビ】備考欄に「敬老の日 希望」とご記載お願いいたします。

豚肉 4kg 小分け 切り落とし

続いての返礼品、豚肉ですが…。

ふるさと納税品の精肉系を見ると、わりと塊でごそっと冷凍しました!!的な返礼品が多くて扱いづらいなという印象ですが、250g前後で小分けされてます。

250gぐらいだと、２品ぐらいで無くなる量なので一人暮らしでも使いやすくて便利でした。

この記事を執筆している現時点でもまだまだ残っていて、豚肉には困りそうにありません。

更に、解凍して開封した直後に匂いを嗅いでみても、味をつけずに焼いたり茹でてみても豚肉臭さが目立つこともなく、甘みがある感じがして、非常に印象的でした。

言っちゃ悪いんですが、”それ以外に目立ったものがない”という感想を最終的に抱きました。

正直、近場の精肉店で買う豚肉と目立った違いがあるわけでもなく、豚特有の甘みも匂いの無さについて、多くの料理で肉には味をつけてしまうのでいくらでも誤魔化しが効く。

言い換えれば、肉本来の甘みを感じて食べる料理が少ないので、よりその感想が強く出た感があり。

と、ここまでアレコレ文句をつけていますが、4kgという量には大満足!!

ふるさと納税による自己負担金額2000円で３つの返礼品が貰えていて、それを基に単価を割り出すと、

100gあたり16円前後と格安!!

こう考えると、結構お徳でしょ？

【ふるさと納税】豚肉 4kg 小分け 切り落とし 真空 熊本うまかポーク 4kg 約250g前後×16袋 熊本県産 冷凍 豚 不揃い 個別 個別包装 取分け 大容量 豚丼 ブタ 4キロ 小間 《 選べる 出荷時期 》 9月 10月 11月

【わけあり】B級銀鮭切り身 2.8kg

最後に紹介するのが３つ目の返礼品、銀鮭

先に言うべきこととして、
「正直、悪い点が見当たりませんでした」ってことかな。

この銀鮭はバラで冷凍されているため、１切ずつ使えるので、アリがちなそれぞれがくっついちゃってまとめて解凍しなきゃいけない！！っていう事態が避けられるので非常に良い。

１切ずつ大きさが違うので、お弁当用・朝食用に使い分けが出来るのも良き。

また、銀鮭自体も美味しくて塩味も適度で美味しかったです。

【ふるさと納税】【わけあり】B級銀鮭切り身(打ち身、不揃い、色飛び)大容量!約2.8kg【1214526】

銀鮭が高評価の理由は??

今回買った下記３つの返礼品のうち、リピートするなら銀鮭かなという結論に至りました。

が、なぜ銀鮭だけそのような結果になったのか？ということを考えなければいけません。そうすることで、2022年のふるさと納税も良きものになりますからね。

ということで、改めて銀鮭が高評価だった理由を考えてみると、

豚肉の時の評価とは違い、銀鮭は塩味も付いているし、レシピも探せば色々とありそうですが、私としては基本焼き魚にして食べていましたので、素材の味がストレートに伝わります。

素材の味がストレートに伝わるということは、ごまかしがきかないということ。

イコール銀鮭自体に味のクオリティを求めることにもなりますので、豚肉とは違う評価になりますし、何より普段から肉は安さから買いますが魚は中々買いません。

その点でいっても、銀鮭は高評価に値したんだと思います。

まとめ

2021年は、初めてのふるさと納税ということで何も考えずに返礼品を選びました。

結果は１勝２分けというなかなか上出来な勝率で終わりましたし、今回リピートするに値するなという商品を選ぶことも出来たし、その理由も自分なりに解明することが出来ました。

豚肉に関しては、勝負に買って試合には負けた感がありますので、勝ちに近い引き分けといったところ。

これらの情報を基に2022年のふるさと納税の返礼を探すことにします。